Grote rassen

Land van oosprong: Australië

Eigenschappen: de Australorp is een levendig middelzwaar ras dan van oorsprong gefokt is voor het vlees en de eieren. Een hen legt zeer goed eitjes.
Het is vriendelijke en rustige kip, die ook vrij snel tam wordt. Wat erg goed opvalt bij de Australorp is de onbevederde gezichtshuid. Hierdoor heeft de Australorp een mooi rood gezicht. Het is een verdraagzame kip. Vliegen doen ze nauwelijks, mede door het gewicht.

Kleuren:
Australorps komen voor in de kleuren:

• Zwart (zie foto hiernaast)
• Wit
• Blauw, gezoomd

Verder:

De meest voorkomende kleur is zwart, de kleur moet dan diepzwart zijn en wanneer een zwarte Australorp in de zon loopt is een mooie groene gloed te zien. De poten zijn zijn bijna zwart of bij de witte en blauwe variant, blauw/grijs.

Land van oorsprong: Nederland, rondom Barneveld

Eigenschappen: de Barnevelder is een middelzwaar, zeer goede leggende, vitale kip. De Barnevelder vliegt amper door zijn rustige karakter en worden daardoor ook snel tam. Door de kleurslag, legcapaciteit en het rustige karakter is de Barnevelder een veel gevraagde en zeer bekende kip.

Kleuren:

• Dubbelgezoomd (zie foto hiernaast)
  Dit is de meest bekende en mooiste kleur.
• Blauw dubbelgezoomd (komen in de grote slag zeer weinig voor)
• Wit (komen zeer weinig voor)
• Zwart (komen zeer weinig voor)

Verder:
De dubbelgezoomde Barnevelder is op zijn mooist als de bruine kleur warm goudbruin is en de zwarte randjes diepzwart met een groene gloed. De ei-kleur is donkerbruin.

Vaak wordt onterecht de naam 'Barnevelder' aan de bruine legkip gegeven. Maar de echte Barnevelder is natuurlijk vele malen mooier.

Land van oorsprong: Duitsland, in Bielefeld

Eigenschappen: de Bielefelder werd voornamelijk gehouden als leg-vleesras. Een Bielefelder hen staat bekend als goede legster. Ook in de winter kunt u een eitje verwachten. Het is een rustig en vertrouwelijk ras, dat makkelijk tam te maken is. Vliegen zal een Bielefelder niet snel doen, maar ze kunnen het wel.

Kleuren:

• Koekoek-roodpatrijs (zie foto hiernaast)
  Een aantal fokkers is bezig met het fokken van een zilvervariant, hier zijn alleen nog geen dieren van beschikbaar.

Verder:
Bij dit ras is al vrij snel te zien of het om een hen of een haan gaat. De haantjes hebben een lichtere bruine donskleur en een grotere witte vlek op de kop. 

Land van oorsprong: India

Eigenschappen: de Brahma is een zeer rustige en vertrouwlijke kip en worden zeer snel vrij tam. Het is een slechte vlieger, mede door de zware bouw, maar ook door het rustige karakter zal een Brahma niet snel over een lage omheining gaan. De hen legt wel eitjes maar niet erg veel. Ze begint vaak pas met leggen als ze zo'n zes tot zeven maanden oud is. De eitjes zijn in verhouding tot de kip vrij klein. Verder zijn het verdraagzame dieren onder elkaar, zelfs hanen zijn onderling vrij verdraagzaam.
Kraaien doet een Brahma haan niet erg veel en erg fel kraaien ze ook niet.

Kleuren:
De Brahma komt in diverse kleurslagen waarvan de volgende het meest voorkomen:

• Meerzomig goudpatrijs (zie foto hiernaast)
• Meerzomig zilverpatrijs
• Columbia
• Buff columbia

Verder:
De Brahma staat bekend als één van de grootste rassen en wordt daarom vaak 'de koning onder de kippenrassen' genoemd.

Opvallend aan de Brahma is de grote, zware en statige lichaamsbouw, dit beeld wordt ook nog eens versterkt door de volle bevedering en door de pootbevedering lijken ze nog groter.

Land van oorsprong: Nederland, Noord-Holland

Eigenschappen: de Noord-Hollandse hoen werd voornamelijk gehouden voor het vlees, dit is ook goed te zien omdat het een grote, zware en brede kip is. Door de zware bouw zal de Noord-Hollandse hoen niet snel vliegen. Het is een rustige, vertrouwelijke kip, die snel tam wordt.

Kleuren:

• Koekoek (zie foto hiernaast)
  Koekoek is de enige kleurslag waarin dit ras voorkomt.

Verder:
Bij dit ras is al vrij snel te zien of het om een hen of een haan gaat. De haantjes zijn lichter van kleur dan de hennen, hennen hebben dikkere zwarte streepjes waardoor het lijkt alsof ze donkerder zijn.

Dit ras is oorspronkelijke een vleesras, daarom moet er niet te veel met graan gevoerd worden omdat ze snel te vet worden en daardoor minder eieren leggen.